宝宝能够吃水果吗 给宝宝吃水果可要注意啦
  水果富含多种维生素以及矿物质和膳食纤维,适当的给宝宝添加一些水果有利于他们的健康。但对于比较小的宝宝来说并不像成年人,任何水果都能吃,都能吃很多。在给宝宝添加水果的时候,家长需要注意的则是:      由少到多      给婴幼儿添加辅食的时候,都是由少到多,慢慢递增。当然,水..
录入者:wutiwl   发表于:2017-08-12  评论:0   阅读全文
夏季来临 宝宝食欲不振如何调节饮食
  近期“秋老虎”下山,白天持续的高温,不仅让成年人难以招架,就连小宝宝们也受影响。夏天宝宝食欲不振,怎么办呢?      多运动及时补充水分      宝鸡市妇幼保健院儿科专家郑志新介绍,要让孩子多运动。一早一晚,可趁着凉爽带宝宝到户外,走走跑跑。每天上午10时至下午4时..
录入者:wutiwl   发表于:2017-08-12  评论:0   阅读全文
莲合炖猪肉
原料 莲子30克百合30克猪瘦肉250克料酒15克精盐3克味精2克葱段、姜片各10克猪油50克肉汤适量 制法 1.将莲子用热水浸泡,去皮膜,去心;将百合去杂质,洗净;猪肉洗净,下入开水锅中汆去血水,捞出洗净,切小块待用。 2.锅放火上,加入油烧五成热,下姜、葱煸炒,下入肉块炒香,烹入料酒,加入肉汤,加入盐、味精..
录入者:qqq0.com   发表于:2009-10-22  评论:0   阅读全文
玉带糕
原料 熟面粉350克鸡蛋500克白糖350克豆沙馅400克 青梅15克京糕15克 制法 1.将鸡蛋打开,将蛋清、蛋黄分别盛入两个小盆中,先将白糖 倒入蛋黄盆中搅拌均匀,再将蛋清打成蛋泡,也倒入蛋黄盆中,最 后加入熟面粉,调成蛋糊待用。 2.将木框放在笼中,铺上纱布,倒入一半蛋糊,用旺火蒸10 分钟取下,铺上豆沙馅,..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
如意肉卷
原料 猪里脊肉500克鸡蛋清4个鸡蛋4个虾皮50克菠 菜叶60克水淀粉150克精盐10克味精3克料酒5克 制法 1.将猪肉切成薄片,放在凉水中泡去血水,用净布沾干水分, 剁成茸泥,加入鸡蛋清、水淀粉、精盐、料酒、味精,用手抓匀,搅拌 上劲。 2.将鸡蛋打入碗中,加入水淀粉及精盐调匀,摊成四张蛋皮, 铺在案板上;将..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
凤尾烧麦
原料 富强粉250克猪肉200克鸡蛋半个水发木耳、青菜叶、 火腿末各15克熟花生油20克精盐3克味精2克白糖 5克料酒10克葱姜末6克 制法 1.将鸡蛋打散,摊成蛋皮,切成细末;黑木耳、青菜叶分别洗 净沥水,切成细末,拌入少许味精,待用;将猪肉洗净,剁成肉茸,加 入精盐、味精、白糖、料酒、姜葱末拌匀,分4次加入水..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
荠菜肉馄饨
原料 馄饨皮250克肉末125克荠菜300克海米末(或虾 皮)、香菜末、紫菜各适量香油10克精盐3克味精2克白 糖5克料酒15克酱油5克 制法 1.将荠菜洗净,沥干水,放入开水锅中烫一下,捞起入冷水中 过凉,挤干水分,切碎;将肉末放入碗中,加入精盐、白糖、料酒及香 油、清水少许,搅拌均匀上劲,加入荠菜调和成馅待用。 ..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
高汤水饺
原料 面粉50克猪肉35克青菜15克猪油5克香油25克 酱油4克精盐2克味精2克葱、姜末各5克紫菜少许 鸡汤100克 制法 1.将青菜洗净,沥干水,剁成细末,挤干水;猪肉剁成茸,加入 酱油、精盐、味精、葱姜末拌匀,再加入适当的水调成糊状,最后加 入猪油、香油、青菜末拌匀成馅待用。 2.将面粉放入盆中,加入冷水搅拌..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
芝麻包
原料 面粉400克面肥100克白糖150克熟芝麻150克果 酱25克熟面粉25克青红丝少许碱面3克温水200克 制法 1.将白糖、果酱放入小盆中拌匀,加入熟芝麻、熟面粉轻搓成 馅待用。 2.将面粉放在盆中,加入面肥、温水,和匀成面团,当酵面发 好,加入碱液,揉匀,搓成3厘米粗细的长条,按25克1个剂子,将 之按成中间厚、..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
奶油开花包
原料 面粉500克牛奶200克白糖适量猪板油50克发酵 粉25克 制法 1.将猪板油去薄膜,切成细丁,加入白糖拌匀,码入味约2~3 天,待用;将面粉放入盆中,加入白糖、牛奶搅拌均匀,再加入发酵 粉,反复揉匀成发酵面团。 2.将面团搓成条,揪成剂子,按扁成圆形,包入糖油丁20克, 捏拢收口,收口朝下,即成生坯,入..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
肉菜包
原料 面粉400克面肥100克猪肉300克青菜馅250克酱 油75克精盐8克香油25克味精3克葱花25克姜末4 克碱面3克 制法 1.将面粉放入盆中,加入面肥、温水200克和匀成面团,待发 酵后,加入碱液揉匀成团,稍饧待用。 2.将猪肉剁成猪肉茸,放入盆中,加入酱油、精盐、味精、姜 末,拌匀后,加入水搅拌均匀,成糊状,最后..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
水煎包
原料 面粉650克猪肉500克净菜500克面肥150克香油 50克植物油30克酱油75克精盐10克味精5克葱末 30克姜末10克碱面5克 制法 1.将猪肉剁成茸泥,放入盆中,加入酱油、葱姜末、精盐、味精 拌匀,加入少许水拌匀成糊,最后加入香油和挤干水分的菜馅,拌 匀。 2.将面粉放入盆中,加入面肥和温水,和匀成面团,待面团..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
大圆面包
原料 富强粉2500克油125克白糖125克鲜酵母50克精 盐10克饴糖水少许清水1250克香精少许 制法 1.将三分之一面粉倒入盆中,用温水加入酵母,调成糊状, 1~2小时后发酵;将其余面粉倒入另一盆中,将白糖、精盐用少量 水溶化,倒入盆中,加入油、香精和匀,然后加入酵面糊和匀成面 团,再饧40分钟待用。 2.将发好..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
千层糕
原料 精粉400克面肥100克菜油50克精盐10克碱面3 克清水200克 制法 1.将精粉放入盆中,加入面肥、温水,和匀成面团,到半发状 态时,对入碱水,揉匀待用。 2.将面团擀成0.3厘米厚的薄片,抹上一层油,撒上精盐,卷 成卷,用手按成宽10厘米的条,用旺火蒸25分钟取出,稍冷一下, 从中间顺长剖开,然后切成方块..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-07  评论:0   阅读全文
盘转糕
原料 面粉400克面肥100克豆沙馅250克青红丝少许碱 面3克温水200克 制法 1.将面粉放入干净盆中,加入面肥、温水搅拌均匀,成面团, 待发酵后,加入碱液,揉匀,稍饧待用。 2.将面团搓成粗条,按100克一个揪成剂子,将剂按扁,擀成 厚0.5厘米的长方形片,再将豆沙馅均匀地抹在面片上,然后从上 至下,卷成筒状..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-06  评论:0   阅读全文
京丝糕
原料 面粉400克面肥100克白糖100克京糕5克葡萄干 5克桂花5克碱6克青红丝少许 制法 1.将面粉放入盆中,加入面肥、水,和匀成面团,发酵。 2.将碱用开水溶解后,倒入已发酵的面团中,调成稠粥状,再 加入白糖、桂花、葡萄干调匀待用。 3.将蒸笼中放上木框,铺上蒸布,将调匀的软糊倒入框中,抹 平,撒上京糕丁..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-06  评论:0   阅读全文
银丝面
原料 上等面粉1000克鸡蛋20个猪肥瘦肉300克料酒20 克混合油50克甜面酱30克酱油30克精盐4克鲜汤 400克味精、葱花、胡椒面各少许 制法 1.制面条。将鸡蛋去黄取蛋清,搅拌均匀加入面粉中,用手和 匀,揉好后盘为椭圆形,将两头卷叠,擂紧,成长方形,使两头、中间 大小厚薄一致(贴于案板的是面子,擂的是里边)。在..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-06  评论:0   阅读全文
鲫鱼汤面
原料 鲫鱼500克油菜心150克料酒30克精盐少许姜末、 葱末各10克胡椒粉少许鲜汤适量熟猪油150克面条 150克 制法 1.将鲫鱼宰杀,去鳞及鳃,去内脏,洗净,沥水,入开水中煮 熟,去刺;油菜心洗净,沥水,入开水中汆透,捞起切末,待用。 2.锅放火上,加入油烧热,下姜、葱末炒香,加入鱼肉及汤,烹 入料酒,熬出..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-06  评论:0   阅读全文
肉末面条
原料 面粉400克猪瘦肉200克菠菜200克香油15克酱 油50克精盐10克葱姜末少许 制法 1.将面粉加入冷水和成硬面团,擀成薄片,再切成极细的条; 猪瘦肉剁成末;菠菜择洗干净,沥水,切成末待用。 2.将肉末放入碗中,加入葱姜末、酱油、香油,调匀待用;将清 水倒入锅中,开后下入面条,并加入肉末搅拌均匀,再加入精..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-06  评论:0   阅读全文
肉末软饭
原料 大米400克茄子500克葱头100克芹菜50克瘦猪 肉末150克菜油50克酱油60克精盐10克葱、姜末各少 许 做法 1.将大米淘洗干净,放入小盆中,加入清水,入笼蒸软成饭待 用。 2.将茄子、芹菜、葱头择洗干净,沥水,分别切成末待用。 3.锅放火上,加入油烧五成热时,将肉末加入炒香,再加入姜 末、葱末、酱油炒匀..
录入者:孕妇宝宝知识网   发表于:2009-10-06  评论:0   阅读全文

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