产后食谱
木耳煮鸡酒
2010-03-05 11:05:05 作者: 【 】 【繁体】浏览:1825次 评论:0

木耳含大量蛋白质、铁质和维生素,具有养血、止血的功
效,是治疗痔疮出血及女性^*经过多的食疗品。木耳煮鸡酒滋补
血,是每个产妇调理身体的最佳选择。
材料:
嫩鸡 半只
木耳 15克
姜、花生 各100克
猪肝 150克
红枣 8粒
糯米酒 半斤
清水 1碗
调味料:
盐 适量
做法:
1.鸡洗净抹干,斩件。木耳浸软,洗净切丝。猪肝切片。
2.姜切丝,红枣去核,花生洗净浸10钟。
3.烧热锅,下油1汤匙爆香姜丝,放入鸡件炒干水份,加入糯米酒、水及各材料煮至滚,改中火煮30分钟,下盐调味即可趁热食用。
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Tags:木耳 煮鸡酒 责任编辑:qqq0
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